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每段再纵切成4等份

2.牛蒡用刀背刮除表皮,红烧下巴先切成小段状(约5公分长),每段再纵切成4等份,泡醋水备用;油麻菜花汆烫后泡冷水以保持鲜绿。3.锅中先舖入牛蒡段及姜片,再放入措置好的鱼下巴,倒入煮汁煮开,...

发布时间:2019-08-31 标签TAG: 红烧下巴